По поводу количества заварок: 5 гр листа на 150 мл чайник должно хватать. Мне хватает заварок по такому алгоритму: минута, сорок секунд, две минуты, две минуты... а пить-то уже не хочется. На сколько заварок хватит пуэра, для шу - показатель качества, а для шэнов - качества/выдержки. Хотя если пытаться из шу выдавить вкус крепкого индийского чая, то может и на одну заварку не хватить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий