понедельник, 17 апреля 2017 г.

Чай на каждый день

Проблема подделок - это не проблема пуэра, а проблема любого продукта в Китае: производители зеленых чаев ежегодно меняют упаковку и прибегают ко все более и более изощренным методам защиты.
Эта проблема не свойственна только чаям, доставаемым из "волшебного мешочка". Ведь все пьют улуны, но вряд ли кто знает на каком заводе и кто его сделал.  В случае с развесными чаями брэнд формируется на уровне продавца: он отбирает у производителей то, что соответствует его представлениям о каком-то качестве.
В принципе, и с пуэрами все было бы также, если бы все не портила иллюзия "обертки": все думают, что научившись читать по обертке, они сразу же все поймут в пуэре. На самом деле процесс понимания и нахождения своего пуэра намного дольше и интереснее. И умение разбираться в упаковке пуэра - лишь первый шаг на этом пути.


Комментариев нет:

Отправить комментарий